마늘의 좋은점 다들 아시죠. 흑마늘은 아시나요? 얼마전에 단양 여행갔을때 흑마늘 통닭을 먹었는데 시큼한 맛이 처음에는 적응하기 힘들었는데 먹으면 먹을수록 맛이 좋더라고요. 그래서 우리몸에 좋은 작용을 어떻게 하는지 궁금해서 알아볼까해요. 흑마늘 효능 이것만 보세요.
흑마늘?
마늘이 항균작용이나 빈혈에 탁월하다고 하는데요. 하지만 단점은 바로 냄새에요. 그래서 이러한점을 극복하기 위해 나온게 바로 흑마늘이라고 해요. 실제로 먹어보면 덜 자극적이기도 하고 맛도 좋아요. 생마늘을 구운다음 일정한 온도에 숙성시켜 만든다고 합니다. 그래서 인지 달콤한 맛을 자랑하기도 합니다.
흑마늘 효능 이것만 보세요
첫번째로는 역시나 면역력 강화에 좋습니다. 우리몸의 혈액순환에 도움이 되는 알리신이라는 성분이 면역력 향상에 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 흑마늘을 꾸준히 섭취하면 살균작용 및 항균작용을하여 면역력 증진에 탁월하다고 합니다.
두번째 흑마늘 효능으로는 혈액순환 개선효과에요. 평소에 혈액순환이 잘 되지 않거나 이로인해 손발이 찬 수족냉증을 겪는 분들에게는 더욱더 좋아요. 알리신성분은 지질과 결합해 각종세포들을 활성화 시켜 혈액순환에 많은 도움을 주니깐요.
세번째 흑마늘 효능 바로 스트레스 완화에요. 바쁜 현대인들에게 절실히 필요한 건강식품입니다. 알리신 성분에는 신경세포를 재생시키고 심신을 안정시키는데 탁월하다고 해요. 또한 정신건강에도 좋다고 하니 하루하루 꾸준히 섭취하는게 좋겠습니다.
네번째 흑마늘 효능은 피로회복에 좋아요. 평소 자주 피로감을 느끼는 분들이 드시면 더욱더 좋습니다. 흑마늘에는 피로회복에 도움이 되는 비타민B1이 다량으로 들어있어 몸을 건강하게 지켜주며, 게르마늄이 들어있어 비타민B1이 우리몸 체내에 흡수되는 것을 도와준다고 합니다. 체력강화에도 좋으니 꼭 섭취하세요.
기타 흑마늘 효능으로는 항암효과, 고혈압, 간 건강, 아토피부염, 알레르기 억제, 해독작용등이 있다고 해요. 까도 까도 좋은 작용이 계속 나오는데요. 이만하면 만병통치약이 따로 없네요. 그래서 요즘 사람들이 많이 찾는 건강 식품이 되어겠죠.
알고먹으면 좋은 흑마늘 부작용
매운맛과 강한맛을 자랑하는 마늘자체에는 독성이 있습니다. 그러니 일반적으로 생으로 먹는것보다 살짝 구워서 먹는게 좋아요. 또한 필요이상으로 섭취하면 위 점막을 상하게 할수 있으니 알아두시면 좋겠습니다. 또한 과다섭취가 위염과 어지럼증 원인이 될수 있으니 이점 참고하세요.
지금까지 흑마늘 효능에 대해서 알아보았는데요. 맛도 좋은데 우리몸에 이렇게 좋다니 안먹을 이유가 없겠죠. 하루에 한쪽이라도 꼭 챙겨먹는 습관 어떠세요?
